Damla Kebap'ın Hikayesi
Geçmişten Bugüne Lezzet Yolculuğumuz
Nasıl Başladık?
Damla Kebap, 2009 yılında Ataşehir'in kalbinde, geleneksel Türk mutfağının eşsiz lezzetlerini modern bir anlayışla sunmak amacıyla kuruldu. Yıllara dayanan tecrübe ve özenle hazırlanan tariflerle, bugün herkesin sevdiği Damla Kebap'ı yarattık.
İlk günden bu yana, en taze malzemeleri kullanma, geleneksel pişirme yöntemlerini koruma ve misafirlerimize sıcak bir ortam sunma ilkelerimizden hiç taviz vermedik. Yıllar içinde menümüzü genişlettik, mekanımızı yeniledik, ancak lezzetimizin sırrı olan özgün tariflerimiz ve misafirperverliğimiz hiç değişmedi.
Felsefemiz
Damla Kebap olarak felsefemiz basit: Geleneksel lezzetleri korurken, modern bir deneyim sunmak. Her bir kebabımız, yüzyıllardır süregelen pişirme teknikleriyle, ancak günümüz hijyen standartları ve sunum anlayışıyla hazırlanıyor. Kullandığımız her malzeme özenle seçiliyor, her tabak sevgiyle hazırlanıyor.
Taze Malzemeler
Etlerimizi her gün güvendiğimiz tedarikçilerden alıyor, sebzelerimizi mevsiminde ve yerel üreticilerden temin ediyoruz. Baharatlarımız ise en kaliteli ve doğal kaynaklardan özenle seçilerek getirtiliyor.
Ustalık
Mutfağımızda çalışan her şef, yıllara dayanan tecrübeye sahip ve kebap sanatının inceliklerini biliyor. En bilinenlerden özel lezzetlere kadar, her kebap çeşidinin kendine has pişirme tekniği ve sunumu var, ve biz bu detaylara büyük önem veriyoruz.
Misafirperverlik
Damla Kebap'ta her misafirimiz ailemizin bir parçası gibi karşılanır. Sıcak atmosferimiz, güler yüzlü servisimiz ve rahat ortamımızla, sadece karnınızı değil, ruhunuzu da doyurmayı hedefliyoruz.
Bugün ve Yarın
Bugün, Ataşehir'in en sevilen kebapçılarından biri olarak, her gün yüzlerce misafirimizi ağırlıyor ve onlara unutulmaz bir yemek deneyimi sunuyoruz. Gelecekte de aynı kalite ve özenle, geleneksel lezzetlerimizi yaşatmaya ve daha geniş kitlelere ulaştırmaya devam edeceğiz.
Siz de bu lezzet yolculuğunun bir parçası olmak için Damla Kebap'a bekliyoruz. Yenişehir, Baraj Yolu Cad. 30/A, 34779 Ataşehir/İstanbul, Türkiye adresinde, geleneksel Türk misafirperverliği ve eşsiz kebap lezzetleriyle sizi ağırlamaktan mutluluk duyacağız.